Cafe Slow@国分寺
こんにちは。
ひとみベジです。
今日は、少し足を延ばして国分寺駅の近くにある、カフェスローに行ってきました。
お店の外観はシンプルで、ここだけ時間がゆっくり過ぎているように感じます。
ランチタイムは、11:00～15：00（LO14：30）
Teaタイムは、15：00～18：00（LO17：30）
ランチタイムに間に合ってよかったです。
ドリンクのTake Outができるのも良いですね。
しかも、マイボトルを持っていくと50円のマイボトル割があります。
今回は、スロープレートを注文しました。
色々なおかずが、自由に取れるプレートです。(食べ放題ではなく、1回のみ取れる）
1組ずつ店員さんに呼ばれて、カウンターへ移動し、お皿に盛りつけられます。
ゆっくり選びたいのに、後ろからどんどん人がきてしまうということがありません。
素晴らしい心使いに感動しました。
玄米にもこだわっており、幻の米を使用していました。
ふっくら炊けた玄米は、おいしいですよね。
盛り付けが出来ました。
気まぐれ小鉢には、ひよこ豆とひじき、大根が入っており、ほんのりマリネのような味でした。
丸いメンチカツがメインです。
黒豆とキャベツが使われていて、ボリュームがあるけれどサクサク食べられました。
その他に、サツマイモとキャベツの甘酢あんかけ。
じゃがいもと、セロリ、ブロッコリーのマスタードサラダ。
干し大根と人参の炒めナムルがあります。
玄米に添えているのは、昆布とセロリの佃煮のようなもの。
根菜ときのこのスープです。
ボリュームたっぷりで、お腹いっぱいで満足しました。
デザートもとてもおいしそうだったのですが、満腹だったので食べられませんでした。
かぼちゃのムースタルトが気になりました。（この日は売り切れになってしまっていましたが…）
帰りに、レジ横にあった青大豆を購入しました。
