こんにちは。 ひとみベジです。 2020年3月に味噌作りワークショップで仕込んだ、ひとみそ(味噌)…。 ついに出来上がりました。 2020年12月に完成はしていたのですが、もう少し熟成させたくて3月に解禁！！ 2020年3月、仕込み直後のひとみそ まだひよこ豆の色…