こんにちは。 ひとみベジです。 2019年最後に富澤商店で買った小麦粉、「春よ恋」を使ってクランベリーベーグルを作りました。 今回参考にしてレシピは、ESSEのパンの基本＋1という本です。 すごく前に購入した物で、本の端が日焼けしています。 思い入れの…